*** วิธีการทำ *** 1. ตั้งน้ำ 300 ml. รอจนน้ำเดือดใส่น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเรือ เนื้อสัตว์ ลูกชิ้น ผัก และอื่นๆตามใจชอบ คนทุกอย่างให้เข้ากัน

2. ใส่เส้นลงไปต้มประมาณ 10 วินาที หรือถ้าชอบเส้นนิ่มมากสามารถเพิ่มเวลาได้

3. ใส่น้ำปรุง ผงกะทิ กระเทียมเจียว ตามด้วยผักโรย รับประทานได้ทันที

*** วิธีการเก็บรักษา *** เก็บได้นานถึง 3 เดือน นับจากวันที่เริ่มผลิตบนซอง

โดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดด ถ้าแช่เย็นจะช่วยให้การเก็บรักษาอาหารได้นานขึ้น